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El Miércoles 2 de Julio se presentó en el auditorio de OSDE (Córdoba) el libro ❝Manfrey los 70 años de historia❞, editado por las Profesoras Analía Gerbaudi y Silvana Bertino. El titular de la compañía, Ercole Felippa repasó el esfuerzo de los pioneros y los desafíos de la cooperativa nacida en Freyre, convertida en referente regional para la industria y que da trabajo a unas 500 personas. ❝Manfrey no es una ecuación económica sino un balance social❞, dijo.
Por Rosa Bertino. Córdoba tiene alfajores,“chichís”, tonada y cuarteto. Sin mucha pompa y con justificado orgullo, el cuarteto acaba de celebrar 70 años de prolífica existencia. La definición que aparece en Internet se ajusta a la idea de que no surgió en Córdoba capital sino en el campo. Leer +